脉动灭菌柜和真空柜的主要区别在于工作原理、应用场景以及灭菌效果等方面。
脉动灭菌柜通过真空泵抽出灭菌室内的空气，使其处于负压状态，然后输入饱和热蒸汽，使其迅速穿透到物品内部。这个过程会反复多次（通常为3次或4次），通过高温和高压力使微生物蛋白质变性凝固而灭活，达到灭菌要求。灭菌后，再次抽真空使灭菌物品迅速干燥1。
真空柜的具体工作原理没有详细说明，但通常真空柜是通过抽真空来排除空气，然后注入蒸汽进行灭菌。脉动灭菌柜则在真空和注汽的过程中反复进行，以达到更好的灭菌效果1。
脉动灭菌柜适用于医疗、科研、制药、食品等领域，可以灭菌各种形态和类型的物品，如液体、固体、散装、包装、器械等1。由于其高效灭菌和保护物品的特性，脉动灭菌柜在需要严格灭菌的场所如医院和实验室中尤为重要2。
真空柜的应用场景没有具体说明，但通常真空柜也用于需要灭菌的场所，可能适用于一些特定的物品或环境。
脉动灭菌柜通过反复抽真空和注汽的过程，能够最大限度地减少灭菌器内的残留空气，从而保证良好的灭菌效果。这种反复的过程有助于确保微生物的灭杀13。
真空柜的灭菌效果没有具体说明，但通常真空柜通过抽真空和注蒸汽的过程也能达到一定的灭菌效果。
