干热灭菌和湿热灭菌的区别

1. 原理不同：
干热灭菌是通过高温干燥的环境杀死细菌和芽孢，而湿热灭菌则是利用饱和水蒸气或沸水进行灭菌。 
2. 方法不同：
干热灭菌主要包括火焰灭菌法和干热空气灭菌法；湿热灭菌则包括热压灭菌法、流通蒸气灭菌法等。 
3. 适用范围：
干热灭菌适用于干燥粉末、玻璃器皿和金属器具的灭菌，而湿热灭菌适用于药物制剂生产过程中的灭菌。 
4. 温度和时间要求：
干热灭菌通常需要160°C至180°C的高温，时间较长（60分钟至120分钟）；湿热灭菌的蒸汽温度为100°C至137°C，时间较短（10分钟至30分钟）。 
5. 灭菌效果：
在相同温度下，湿热灭菌的杀菌效果优于干热灭菌，因为湿热的穿透力更强，且能更有效地凝固细菌的蛋白质。